近日，健康管理系医养健康教研室主任徐长绘、系办公室主任赵晓庆和食品专业骨干教师于兰一行三人赴烟台到山东商务职业学院、烟台职业学院及山东同济测试科技股份有限公司进行食品检验检测技术专业调研。
山东商务职业学院是山东省粮食和物资储备局直属学校，学校获评国家粮食和物资储备行业示范性高技能人才培训基地、国家级生产性实训基地、国家级粮食安全宣传教育基地、山东省粮食质量安全检验实训基地。该校粮油食品学院设有食品检验检测技术、粮食工程技术与管理（专本贯通）、粮食储运与质量安全、食品质量与安全4个专业。
与山东商务职业学院粮油食品学院教研室主任交流合影
山东商务职业学院食品检验检测技术专业以粮食行业为背景，特色鲜明，是教育部“十三五”创新行动计划骨干建设专业、中央财政支持重点建设专业、省级特色名校重点建设专业。专业注重“精工艺、懂营养、擅检控”高素质技术技能及创新人才培养，建有30多个实验实训室，设备总价值达两千余万元。
山东商务职业学院粮油食品学院一体化实训室
烟台职业学院是中国特色高水平高职学校和专业建设计划项目单位、国家示范性骨干高职院校、国家优质高等职业院校。该校食品与生化工程系开设食品检验检测技术、食品营养与健康、生物制药技术和应用化工技术等四个专业。食品检验检测技术专业开展以“立诚信人品、做放心食品”的“双品”育人工程，是国家示范性骨干高职院校重点建设专业，与万华化学集团股份有限公司开展校企一体化合作办学，成立“烟台职业学院万华产业学院”，产教融合、校地融合。
与烟台职业学院食品与生化工程系领导老师交流
通过交流对食品检验检测技术专业的岗位定位、核心技能、课程体系、职业资格、校企合作、产教融合、科研技术培训服务等进行深入探讨，为我系市品牌专业食品检验检测技术专业深化内涵建设指明方向，打下扎实基础。
烟台职业学院食品专业特色产品
随后对山东同济测试科技股份有限公司走访调研，公司主要经营范围为食品检验检测、环境与生态监测和职业卫生检测检验与评价三个板块。公司对学生综合素质和专业技能提出建议，特别对参加过省市技能大赛的同学给与充分肯定，表示会优先录用，这为专业进一步深化课程改革，“岗课赛证融合”提供依据和探索路径。
与山东同济测试科技股份有限公司领导交流合影
（通讯员 徐长绘）
