针对14级工业分析技术（食品营养与检测方向）专业学生的生源地位置、实习企业分布状况及专业岗位需求情况，教研室通过研讨分析做出了跟岗实习走访和企业调研计划。在此基础上通过网络调研，主动联系临沂地区食品、生物、制药等行业知名企业，做出合理有效的调研安排。
此次走访调研从12月11日至14日共计四天时间，调研过程中教研室主任徐长绘和专业骨干教师于兰分别与盛泉油脂化工有限公司、金锣肉制品集团有限公司、山东卫康生物医药科技有限公司 、临沂盼盼食品有限公司、临沂江泉肉制品有限公司、山东隆大生物工程有限公司、青援食品有限公司等8家企业的人力资源部领导进行了面对面的沟通。盛泉油脂有限公司领导对于我们跟岗实习学生给予了充分的肯定，评价学生工作积极主动，综合素质高；同时走访的企业表达了对食品检验工、品质检测员和销售人员的需求。
通过此次调研，专业老师们得以更深的走进企业，参观了部分企业的生产车间与检测室，并对企业对人才的要求有了更深的了解。此行拓宽了我们的专业视野，同时也扩展了学生的就业选择范围。
（于兰）
