5月12日轻化工程系针对本系工业分析与检验专业(食品营养与检测方向)的人才培养定位及课程设置做了进一步的研讨。会议由轻化系郭常青主任主持,我院生物、食品相关专业的部分老师参加了会议。
首先,郭主任对食品行业的前期调研情况及食品营养与检测方向的发展前景做了简要分析。之后徐长绘老师就近期针对该专业的食品营养和检测方向的人才培养定位及课程设置情况向老师们做了汇报和说明。老师们在聆听的同时,认真分析,研论了该专业相关课程的设置及授课内容的界定,初步构建了该专业课程体系,为本专业的建设和发展奠定的一定基础。(于兰)
