在中秋节来临之际，为了让我系学生了解中秋节的由来及风俗习惯感受中秋节的传统文化，增加同学们的兴趣，了解节日的渊源、形成。2020年9月28日，我系开展“扬中华优秀传统文化，表轻化学子中秋浓情”DIY月饼活动。
同学们提前准备好了做月饼的面团，并邀请我系食品专业老师教大家做月饼。本次活动共持续了一个多小时，在我系专业老师的指导下，参加活动的同学们现场体验了月饼的制作过程。在拿到原料后，大家跃跃欲试，纷纷按照流程：滚圆、压模、脱模，“大展身手”，忙得不亦乐乎。在一双双巧手的揉捏下，一个个圆圆的月饼团出现了，一会儿功夫就做了满满几大盘月饼。现场热火朝天，大家一张张绽放的笑脸，手里一块块的月饼，处处流露着收获的喜悦。
通过此次“扬中华优秀传统文化，表轻化学子中秋浓情”DIY月饼活动，充分营造了“和谐、和睦、团圆、团聚”的浓厚节日气氛。同学们也从活动中了解了中秋传统习俗、重温了古人、今人中秋的思乡情结，感受了传统文化的魅力、增强了民族自豪感、增强了文化自信，有效的弘扬了节日饮食文化。
