2023年2月24日，健康管理系主任李红霞、医养健康教研室主任徐长绘赴山东周村烧饼有限公司进行专业走访调研。
山东周村烧饼有限公司总经理李莲介绍了企业发展规模、历史沿袭、企业非遗荣誉、产品研发及企业发展前景等，并希望与我系食品专业深化合作，建立资源共享、人才共育、合作共赢长效机制。
我系将紧密对接地方优势特色产业发展需求，与周村烧饼公司等区域内企业深化合作，探索以非遗文化传承进校园项目，“引企入校”共建生产性实训基地，建设专业促产学研发展，持续提升人才培养质量，服务地方经济社会发展。
山东周村烧饼有限公司坐落在素有“旱码头”、“丝绸之乡”和“中国活着的千年古商城”之称的山东省淄博市周村区，肇始于1956年成立的周村国营食品厂，具有50年文化渊源的老字号企业，是山东省食品生产骨干企业，公司下设周村烧饼博物馆等20余处子公司和办事处，主要生产周村烧饼、恋恋糕点、向阳酥等系列产品。荣获“中华老字号”、“12”、“山东名牌”等荣誉称号。企业荣获“全国模范劳动关系和谐企业”、“全国工业旅游示范点”、“全国食品工业优秀龙头食品企业”、“中国食品工业质量效益奖”、“山东省农业产业化龙头企业”等荣誉称号。
参观山东周村烧饼有限公司生产基地
（通讯员 徐长绘）
