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赵晓庆，系部办公室负责人，讲师。2018年—2022年，获院级青年教师教学能力比赛三等奖；获第五届全国微课大赛三等奖；获淄博市工业分析检验大赛教师组三等奖；指导学生参加山东省大学生科技节技能大赛荣获团体二等奖。获“优秀教师”称号。参与多项省市级课题，并主持一项院级课题。参与山东省继续教育数字化共享课程《分析检测技术》建设、参与社区教育优秀课程《食品营养与健康》建设、参与校级精品在线开放课程《分析基础》建设。参与院本教材《分析基础》、《食品质量与安全》编写。