为夯实专业基础、提升实践能力，5月21日，健康管理系第十四届技能竞赛月—公共营养师技能大赛成功举办。学生们积极参赛，以赛促学锤炼专业本领，充分展现了扎实的专业素养与昂扬的青春风貌。
本次大赛对标行业标准，设初赛、复赛两个阶段，涵盖理论考试与技能实操两大环节。初赛聚焦营养学基础、膳食评估等知识考核；复赛现场，选手们规范完成营养方案设计、膳食指导等实操项目，展现了扎实的专业功底与良好职业素养。老师们从理论水平、方案实用性等方面综合评审学表现，确保竞赛公平公正。
职业教育重在技能育人。此次大赛以赛促教、以赛促学，既是教学成果的检验，也是锤炼学生岗位能力、对接行业需求的重要平台，有效激发了学生精进技能的热情。
未来，食品检验检测技术专业将持续深化“岗课赛证”融合，常态化开展技能竞赛，助力学生练就过硬本领，成长为行业所需的高素质技能人才。（通讯员 孙丛）
