3月22日,健康管理系医养健康教研室主任徐长绘一行两人,赴山东糖课甜品有限公司淄博门店开展走访交流。企业技术部经理代强热情接待,双方围绕实习就业、生产实训、技能培训等方面进行了深入沟通,并就进一步深化校企合作达成初步共识。

双方开展校企合作专题座谈。代经理详细介绍了公司的发展历程、门店运营现状与未来的人才需求规划。公司将与学校一起聚焦烘焙食品生产、品质管控、门店运营等领域,共享真实的生产场景与岗位资源,通过校企合作的落地,为区域烘焙产业培养更多高素质技能人才。

座谈结束后,徐主任一行在代强陪同下实地参观了生产车间与门店运营区域,对烘焙生产布局、设备配置及标准化操作流程进行深入了解。代经理详细介绍了面包、蛋糕、西点等产品的制作工艺,分享了烘焙行业最新技术动态与岗位能力要求。

此次交流搭建了校企精准对接的桥梁,明确了校企合作的实施路径。下一步,校企双方将加快合作落地进度,持续深化合作内涵,不断推动教育链、人才链与产业链有机衔接,共同为淄博烘焙产业高质量发展输送高素质技能人才,为区域经济社会发展贡献力量。(通讯员 贾佳)